Sastojci:

  • 30 dag brašna
  • 2 jaja
  • 18 dag maslaca ili margarina
  • 8 dag šećera
  • malo soli
  • malo cimeta

Od brašna napravite hrpu na dasci, u sredini udubite rupu u koju ćete staviti jaja, maslac narezan na komadiće, šećer, cimet na vrhu noža, soli između dva prsta. Tijesto dobro izmijesite, dasku ponovo pospite brašnom, i tijesto tanko razvaljajte i oblicima izrežite zvjezdice, kolutiće itd. Svaki kolaćić namažite rastopljenim maslacem i pospite šećerom s malo cimeta. Oblike slažite na maslacem namazani lim i stavljajte u vrlo vruću pećnicu, a zatim pecite na umjerenoj vatri dok kolačići postanu zlatnožuti.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.