Sastojci:

  • 3 jaja
  • 5 dag šećera
  • 8 dag marmelade
  • 3 žlice brašna

Umutite čvrsti snijeg od bjelanjaka, dodajte izmiješane žutanjke sa šećerom i na kraju, stalno miješajući, malo-pomalo brašno. Omlet pecite u namazanoj i brašnom posutoj okrugloj posudi. Kad se omlet ispeče (peće se u pećnici na umjerenoj temperaturi), namažite ga marmeladom i preklopite. Prije nego što ga poslužite, pospite ga šećerom u prahu.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.