Sastojci:

  • 14 dag maslaca
  • 4 jaja
  • 4 bjelanjka
  • 3 dl mlijeka
  • 28 dag brašna
  • prašak za dizanje
  • žlica ruma
  • limunova korica
  • marmelada

Maslac miješajte dok postane pjenast. Polako dodajte žutanjke, zatim šećer 1 limunovu koricu, mlijeko, rum i brašno pomiješano s praškom za dizanje. Nakon toga istucite snijeg od 4 bjelanjka. Tijesto stavite u dobro namazan i brašnom posut lim da se polako peče. Snijeg od 4 bjelanjka, izmiješan sa 10 dag šećera u prahu. Stavite nanovo u pećnicu na nekoliko minuta da snijeg požuti, a unutra ostane mekan.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.