Sastojci:

  • 4 žutanjka
  • 4 žlice šećera
  • 2 dl vina
  • 1 dl vode

Žutanjke i šećer pjenasto umutite pa im dodajte vino razblaženo vodom. Kremu stavite na štednjak i miješajte dok zavri, a onda je uklonite sa štednjaka i ohlađenu poslužite uz varence i biskvite. Dobar preljev izgleda poput umaka, pa se stoga preljevu može dodati i pola male žličice brašna kako bi bio gušći.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.