Sastojci:

  • 15 dag brašna
  • 3 dl mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 žličica ulja
  • 1/2 žličice šećera
  • malo soli
  • malo sode bikarbone
  • marmelada
  • šećer u prahu

Izmiješajte jaja, šećer, sol i sodu bikarbonu, pa dodajte ulje. Potom naizmjence dodavajte, neprekidno miješajući, brašno i mlijeko. Pazite da ne ostanu grudice od brašna. U tavu ulijte malo ulja. Kad se ugrije, ulijte toliko tijesta da prekrije dno tave. Palačinke pecite s obje strane. Za okretanje koristite nož. Pečene palačinke namažite marmeladom, savijte, složite u zdjelu i pospite šećerom u prahu. Služite toplo.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.