Sastojci:

  • 1/4 kg brašna
  • 15 dag maslaca
  • 15 dkl šećera
  • 2 žutanjka
  • maslac za lim
  • 25 dag kupina
  • vrhnje sa skuhanim mlijekom
  • šećer u prahu

Izmrvite brašno i maslac, dodajte šećer i žutanjke, pa zamijesite tijesto. Izvaljajte ga na nešto više od 1 cm, narežite tijesto na manje trokute. Lim namažite maslacem, poslažite na njega trokute i pržite ih 12-15 minuta na jakoj vatri da dobiju zlatastu boju. Odijelite nekoliko lijepih kupina, ostale zgnječite s malo vrhnja i šećera u prahu. Time lijepite po dva trokuta, gore stavite ostatak zgnječenog voća i cijele kupine za ukras. Pošećerite.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.