Sastojci:

  • 4 naranče
  • pola limuna
  • 2 žlice likera od naranče
  • 2 jaja
  • 6 žlica šećera u prahu
  • 2 žlice škrobnog brašna
  • tučeno slatko vrhnje

Iscijedite sok od naranača i limuna, procijedite ga i pomiješajte s likerom. Malo zagrijte. Žutanjke dobro promiješajte sa šećerom, pa umiješajte škrobno brašno. Dodajte pripremljeni sok, pa skuhajte na pari. Istucite vrlo čvrsti snijeg od bjelanjaka i oprezno ga umiješajte u mlaku kremu. Ohlađenu kremu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.