Sastojci:

  • 7 žlica šećera
  • 7 žlica brašna
  • 7 bjelanjaka
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 dl mlijeka

Nadjev:

  • 13 dag margarina
  • 8 žlica brašna
  • 7 žutanjaka
  • 7 žlica šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 2 slatka vrhnja
  • 1 vanilin-šećer

Istucite bjelanjke sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo. Pecite u namazanom i pobrašnjenom limu oko 10 minuta na 175°. U međuvremenu istucite žutanjke sa šećerom, dodajte brašno i mlijeko. Sve kuhajte u pola litre kipućeg mlijeka dok se ne zgusne. U hladno primiješajte pjenasto umiješan margarin sa šećerom u prahu i vanilin-šećerom. Time nadjenite pečene kore koje ste poprskali vrelim mlijekom. Kolač ukrasite šlagom.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.