Sastojci:

  • 14 dag lješnjaka
  • 7 dag čokolade
  • 10 dag maslaca
  • 14 dag šećera
  • 4 jaja
  • limunova korica
  • 10 dag šećera
  • malo praška za pecivo
  • žele od malina

Za ocaklinu:

  • 1 bjelanjak
  • 20 dag šećera u prahu
  • 2 žlice limunova soka

Maslac, šećer, žutanjke i limunovu koricu pjenasto umutite i dodajte samljevene lješnjake i čokoladu. Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg, dodajte brašno i prašak za pecivo i sve to pažljivo izmiješajte sa smjesom od maslaca, šećera, žutanjaka i lješnjaka. Tijesto stavite u dobro namazan oblik i pecite oko pola sata pri temperaturi od 175 stupnjeva. Kad se kolač ohladi, tanko ga premažite želeom od malina. Bjelanjke, šećer u prahu i limunov sok izmiješajte u glatku smjesu i njome premažite kolač, a zatim ga izrežite na komadiće u obliku romba.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.