Sastojci:

  • 30 dag brašna
  • 15 dag maslaca
  • 7 dag šećera
  • 4 dag oraha
  • 1 žlicu ruma
  • limunove korice
  • 1 žutanjak
  • 6 dag marmelade od marelica
  • 8 dag šećera u prahu
  • 1/2 kg grožđa

Od brašna, maslaca, šećera i jednog žutanjka umijesite glatko tijesto, a onda mu dodajte sitno nasjeckane limunove korice i samljevene orahe. Još malo izmijesite tijesto i ostavite ga da počiva, a zatim ga razvaljajte i stavite peći u maslacem namazan lim. Uz rubove lima tijesto treba da bude nešto više nego u sredini. Kad se tijesto ispeče, namažite ga marmeladom, ukrasite bobicama grožđa prokuhanim u slatkoj vodi. Kolač prelijte s malo slatke vode u kojoj ste prokuhali bobice grožđa i poslužite ga sa slatkim tučenim vrhnjem.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.