Sastojci:

  • 10 dag maslaca
  • 10 dag šećera
  • 10 dag čokolade
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 4 jaja
  • 1 žlica brašna

Glazura:

  • 25 dag šećera
  • 5 g maslaca
  • 2 dl vode
  • 1 žlica ruma

Pomiješajte maslac sa šećerom, dodajte žutanjke, rastopljenu čokoladu, mljevene orahe i brašno. Na kraju umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka. U namašćenom limu pecite na 180°. U međuvremenu, neprekidno miješajući, prokuhajte šećer i maslac u vodi i rumu. Kad zavrije, skinite s vatre i nastavite miješati dok se glazura ne ohladi. Tom glazurom prelijte pečeni kolač. Izrežite ga na duge uske komade.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.