Sastojci:
- 35 dag brašna
- 20 dag maslaca ili margarina
- 8 dag šećera
- 10 dag oraha
- 1 bjelanjak
- 10 dag vanilin šećera
U prosijano brašno izdrobite maslac odnosno margarin, dodajte šećer, samljevene orahe i bjelanjak. Tijesto dobro izmijesite, izrežite na jednake komade od kojih pravite roščiće i stavite ih peći na lim. Još vruće uvaljajte u vanilijev šećer.