Sastojci za nadjev:
- 17 dag margarina
- 17 dag čokolade za kuhanje
- 20 dag šećera
- 2 jaja
- 17 dag mljevenih oraha
- 3 žlice mljevenih keksa Petit
Dorada:
- 1 kutija keksa Petit
- 1/2 dl mlijeka
Glazura:
- 3 žlice mlijeka
- 10 dag čokolade u prahu
- 5 dag maslaca
- 3 žlice šećera
Ukras:
- 5 žlica mljevenih oraha
Priprema za nadjev: neprestano miješajući na pari kuhati na listiće izrezani margarin, čokoladu, šećer i jaja. Kad se smjesa poveže, umiješati mljevene orahe i mljeveni keks. Sjediniti. Glazura: na laganoj vatri u mlijeku rastopiti čokoladu, maslac i šećer. Miješati do se smjesa ne sjedini. Paziti da ne uzavre. Redoslijed izrade: na odgovarajuću podlogu poslagati kekse i poškropiti ih kapljicama mlijeka. Namazati nadjevom. Ponovno poslagati kekse i poškropiti ih kapljicama mlijeka. Preliti još toplom čokoladnom glazurom. Posuti mljevenim orasima. Kolač rezati na trokute.