Sastojci:
- 25 dag datulja kojima su izvađene koštice
- 12,5 dag sušenih marelica
- 25 dag oraha
- šalicu u višanja iz ruma
- 3/4 šalice brašna
- 3 jaja
- 3/4 šalice šećera
- paketić vanilijcva šećera
Datulje prepolovite, marelice narežite na komadiće, orahe jedanput prerežite po dužini, višnje pustite da se s njih ocijedi rum i pospite ih s malo brašna. Jaja, šećer i vanilijev šećer pjenasto umutite, dodajte ostatak brašna i sve dobro izmiješajte s voćem. Pecite u dugom uskom obliku na jakoj vatri otprilike jedan sat.