Sastojci:

  • 20 dag riže
  • 6 dag  jabuka
  • limunova soka
  • 10 dag šećera
  • 2 žlice grožđica
  • 10 dag maslaca
  • 4 jaja
  • 1/2 žličice cimeta
  • mrvice

Rižu kuhajte oko 18 minuta, operite je hladnom vodom i ocijedite. Ogulite jabuke, izrežite ih na tanke ploške i prelijte limunovim sokom da ne pocrne. Zatim riži dodajte žlicu šećera i grožđice. Maslac miješajte s ostatkom šećera dok postane pjenast, zatim dodajte žutanjke i cimet i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte rižu i čvrsti snijeg od bjelanjaka i složite u oblik dobro namazan uljem i pospite mrvicama. Pecite oko 30 minuta.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.