Sastojci:

  • 14 dag šećera
  • 14 dag maslaca
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 10 dag naribane čokolade
  • 7 dag brašna
  • 4 jaja
  • 8 žlica marmelade

Glazura:

  • 6 dag čokolade
  • 3 žlice šećera
  • 3 žlice mlijeka
  • 1 žlica maslaca

Izmiješajte maslac sa šećerom i žutanjcima te dodajte mljevene orahe, naribanu čokoladu i brašno. Umiješajte u smjesu čvrst snijeg od bjelanjaka. Ulijte u namašćen i pobrašnjen lim i pecite 25 minuta na 180°. Hladan kolač namažite pekmezom i ostavite ga 1 sat da se suši. Na vatri izmiješajte rastopljenu čokoladu, šećer i mlijeko. Kad uskuha, kuhajte miješajući još dvije minute. Potom skinite s vatre i dalje miješajte. Kad se malo ohladi, dodajte maslac. Pripremljenu glazuru izlijte na kolač. Poslužite hladno.

Slični recepti:

  • Nema sličnih recepata

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.