Sastojci:
- 25 dag brašna
- 1 žličica soli od rogača
- 12 dag šećera
- 2 omotića vanilin šećera
- 7 dag svinjske masti
- 6 dag maslaca
- 1 žličica kakaoa
Izmiješajte brašno, sol, šećer i vanilin šećer, tome dodajte svu masnoću izrezanu na listiće i umijesite tijesto. Raspolovite ga i u jedan dio umijesite kakao. Oblikujte kuglice, malo ih pritisnite i složite na lim obložen papirom za pečenje. Stavite ih u vruću pećnicu i pecite 14 minuta na 185 stupnjeva. Ostavite ih da se ohlade.