Sastojci:

  • 50 dag jagoda
  • 3 vrećice šlaga
  • vrećica vanilin šećera
  • vrećica učršćivača
  • 1 gotovi okrugli biskvit
  • malo čokoladne glazure za ukrašavanje

Priprema: operite jagode, dobro ih očistite i osušite. Veće jagode prepolovite. Šlag dobro istucite, dodajte mu vanilin šećer i učvršćivač, pa nastavite mutiti dok ne postane čvrst. Šlag namažite na biskvit. Po šlagu poredajte prepolovljene jagode. Rastopite na tihoj vatri komad čokolade pa špricom išarajte jagode čokoladom u obliku rešetke. Do serviranja poslasticu stavite u hladnjak. Ukrasite je svježim listićima metvice. Za ovu poslasticu možete koristiti bilo koju vrstu bobičastog voća. Za dekoraciju od čokolade možete upotrijebiti čokoladu iz tube. Na taj način ćete izbjeći upotrebu šprice, tj. možete ukrasiti kolač izravno iz tube.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.