Sastojci:

  • 15 dag grožđica
  • rum
  • 2 jabuke
  • 25 dag omekšanog maslaca
  • 20 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 jaja
  • 25 dag brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 dl crnog vina
  • 1/2 žličice klinčića
  • 15 dag čokoladnih mrvica
  • šećer u prahu za posipanje
  • 2 žlice čokoladnih strugotina
  • 8 dag poprženih badema narezanih na listiće

Oprane grožđice namočite u rum. Prokuhajte vino s klinčićima. Sitno naribajte jabuke. Izmiksajte maslac s obje vrste šećera pa primiješajte jedno po jedno jaje. Umiješajte brašno pomiješano s praškom, jabuke, grožđice s rumom, čokoladne mrvice i 1,25 dl začinjenog vina. Pecite 25-30 minuta u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva C. Ispečeni kolač odmah nakapajte preostalim vinom. Narežite na kocke i ukrasite. Pošećerite.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.