Sastojci:

  • 1/2 omota lisnatoga tijesta

Nadjev:

  • 25 dag sira
  • 10 dag grožđica
  • 10 dag ušećerenih korica od naranče
  • 1 jaje
  • 3 žlice šećera
  • 0,5 dl ruma

Grožđice namočite u rumu. Otopljeno tijesto razvaljajte da bude 2 mm debelo. Čašom izrezujte krugove, viljuškom zgnječite sir, dodajte komadić narančine korice, grožđice i čvrsti snijeg od bjelanjaka. Na svaki krug stavite žličicu nadjeva, preklopite i krajeve slijepite vodom. Zatim namažite žutanjkom. Pecite 20 minuta na srednje jakoj vatri. Pospite šećerom i pecite još 5 minuta.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.