Sastojci:

  • 20 dag brašna
  • 10 dag svježeg sira
  • 4 žlice mlijeka
  • 3 žlice ulja
  • 1 jaje
  • 1 vanilin-šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • sol

Nadjev:

  • 1 kg jabuka
  • 10 dag šećera
  • 10 dag grožđica
  • 2 žličice cimeta
  • 1 vanilin-šećer

Preljev:

  • 8 dag maslaca
  • 5 dag šećera
  • 1 vanilin-šećer

Izmiješajte sir, mlijeko, jaje, ulje, sol i vanilin-šećer. U to umijesite brašno i prašak za pecivo. Sitno narezane jabuke skuhajte sa šećerom, vanilin-šećerom, cimetom i grožđicama. Zatim razvaljajte tijesto. Pola stavite na lim, nadjenite hladnim kuhanim jabukama te prekrijte drugom polovicom tijesta. Tijesto premažite rastopljenim maslacem koji ste izmiješali sa šećerom i vanilin-šećerom. Pecite oko 20 minuta na 200°.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.