TIJESTO:

  • 30 dag brašna
  • 30 dag margarina
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žličice cimeta
  • 6 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 30 dag šećera
  • 20 dag naribane čokolade
  • 30 dag lješnjaka/badema
  • 40 dag višanja

GLAZURA:

  • 10 dag čokolade
  • malo ulja, mlijeka i ruma
  • naribani lješnjaci

POSTUPAK:

Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Pomiješajte žutanjke s šećerom, vanilin šećerom i margarinom. Postupno dodavajte brašno izmiješano sa praškom za pecivo i cimetom. Miksajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte čokoladu, lješnjake i višnje, te na kraju istučene bjelanjke. Sa dobivenom smjesom napunite 2/3 svake čašice. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180, 20 – 30 minuta. Za glazuru otopite čokoladu u malo ulja, mlijeka i ruma. Pečene kolačiće prelite glazurom i pospite lješnjacima.

 

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.