Sastojci:

  • 350 g glatkog brašna
  • 200 g meda
  • 200 g šećera
  • 150 g badema
  • 3 ml ruma
  • 2 jaja
  • žlica limunovog soka
  • ½ žličice mljevenog klinčića
  • ½ žličice cimeta u prahu
  • 100 g čokolade za kuhanje

Rastopite med na pari i dodajte mu krupno sjeckane bademe i rum. Miješajte dok se med ne otopi. Brašnu dodajte šećer, cimet, klinčiće, limunov sok, jaja i malo vode. Kratko izmiksajte smjesu. Dodajte med pa ponovno izmiksajte dok se sastojci ne izjednače. Dodajte malo brašna i dovršite izradu tijesta kuhačom. Malo ohladite tijesto pa ga na pobrašnjenoj površini razvaljajte na debljinu od 1 cm. Pomoću kalupa oblikujte kolačiće. Ostavite preko noći da se suše pa pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Premažite čokoladom.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.