Sastojci:

  • 25 dag badema
  • 12 jaja
  • 12 žlica šećera
  • 4 keksa
  • 3 žlice likera
  • 1 limun

Nadjev:

  • 25 dag šećera
  • 25 dag maslaca
  • 5 dag badema
  • 5 jaja

Pjenasto izmiješajte žutanjke sa šećerom, dodajte naribanu limunovu koricu, mljeven keks, liker i limunov sok. Zatim umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka i dodajte ga smjesi. Pecite u namašćenom i pobrašnjenom obliku oko 1 sat na 180°. U međuvremenu pjenasto izmiješajte maslac, dodajte šećer i žutanjke jedan za drugim. Time nadjenite tortu koju ste presjekli popola. Preko nadjeva premažite čvrsti snijeg od bjelanjaka i pospite nasjeckanim bademima.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.