Sastojci:

  • 4 žlice šećera
  • 4 žlice mlijeka
  • 4 žlice maslaca
  • 1 jaje
  • 1 prašak za pecivo
  • 6 žlica brašna

Nadjev:

  • 25 dag mljevenih oraha
  • 20 dag maslaca
  • 15 dag šećera
  • 4 žlice mlijeka
  • 1 vanilin-šećer

Glazura:

  • 2 dl slatkog vrhnja
  • 5 kapi crvenog ekstrakta
  • ušećerene višnje

Od navedenih namirnica za tijesto umijesite čvrsto tijesto. Podijelite ga na 6 dijelova. Svaki dio razvaljajte da biste dobili tanku koru. Ispecite ih. U međuvremenu mljevene orahe parite velim mlijekom, dobro ih izmiješajte i stavite smjesu da se hladi. Potom tucite maslac sa šećerom i vanilin-šećerom i umiješajte ohlađene orahe. Time nadijevajte kore. Zatim u slatko vrhnje umiješajte crveni ekstrakt i time tanko premažite tortu. Ukrasite ušećerenim višnjama.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.