Sastojci:

  • 60 dag brašna
  • 25 dag margarina
  • 20 dag šećera
  • 5 žutanjaka
  • 1 prašak za pecivo
  • sol

Nadjev:

  • 23 dag šećera
  • 15 dag oraha
  • 5 bjelanjaka
  • 3 žlice marmelade
  • šećer u prahu

Umijesite tijesto od posoljenog brašna, komadića hladnog margarina, praška za pecivo, šećera i žutanjaka. Podijelite ga na tri dijela. Dva dijela naribajte u namazan lim. Zatim snijegu od bjelanjaka dodajte šećer, pekmez i mljevene orahe. Dobijenu smjesu izlijte na naribano tijesto. Potom preko nadjeva naribajte ostalo tijesto i pecite na 180°. Pospite šećerom u prahu.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.