Sastojci:

  • 10 dag šećera
  • 5 jaja
  • 5 dag brašna
  • 5 dag oraha

Nadjev:

  • 2,5 dl slatkog vrhnja
  • 5 dag oraha
  • 4 žlice šećera u prahu
  • naribana čokolada

Miješajte žutanjke sa šećerom da dobijete pjenastu i gustu masu. Umiješajte samljevene orahe, čvrst snijeg od bjelanjaka i brašno. Aluminijsku foliju namažite margarinom i pospite brašnom. Stavite u veliki lim tako da tijesto bude u tankom sloju. Pecite na srednje jakoj vatri. Ispečeno pokrijte trostruko presavijenim ubrusom i savijte u roladu. Zatim istucite slatko vrhnje, dodajte šećer u prahu i samljevene orahe. Potom odvijte zavijenu roladu, premažite nadjevom i ponovo savijte. Pospite naribanom čokoladom. Odmah poslužite.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.