Sastojci:

  • 20 dag margarina
  • 8 dag šećera
  • 1 jaje
  • 1 žutanjak
  • 1 žlica ruma
  • 1/2 limuna
  • 30 dag brašna

Nadjev:

  • 20 dag oraha
  • 18 dag šećera
  • 8 dag čokolade
  • 6 jaja
  • 4 dag vanilin-šećera
  • 1 bjelanjak

Posebno tucite jaje, žutanjak, šećer i u pjenastu masu umiješajte razmekšani margarin i naribanu limunovu koricu. Na dasku stavite brašno i zamijesite tijesto dodajući pripremljenu smjesu i rum. Tijesto podijelite u dva dijela. Prvim dijelom pokrijte dno lima i polagano pecite. U međuvremenu istucite jaja, šećer, samljevene orahe i čokoladu. Nadjev stavite na napola pečenu polovicu tijesta, pokrijte drugim dijelom tijesta, koje ste premazali bjelanjkom te ispecite dokraja. Ispečeno pospite vanilin-šećerom i narežite na kvadrate.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.