Sastojci:

  • 25 dag brašna
  • 12 dag maslaca
  • 12 dag šećera
  • 2 jaja
  • 1 vanilin-šećer
  • 1 žličica praška za pecivo

Nadjev:

  • 50 dag ribiza
  • 20 dag šećera
  • 3 bjelanjka
  • marmelada

Umijesite glatko tijesto od brašna, praška za pecivo, šećera, vanilin-šećera, jaja i maslaca. Tijesto stavite na namašćen lim i premažite marmeladom. Pecite ga oko 10 minuta na 200°. U međuvremenu istucite čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera te dodajte ribize. Time nadjenite napola pečeno tijesto i pecite još pola sata na 200°.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.