Biskvit:
- 6 bjelanjaka
- 30 dag šećera
- 20 dag mljevenih oraha
- malo praška za pecivo
- 4 žlice brašna
Krema:
- 5 dl mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 6 žumanjaka
- 10 žlica šećera
- 1 margarin
- 2 rebra čokolade
Glazura:
- 4 rebra čokolade
- 5 dag margarina
- malo ulja
Za biskvit zajedno izmiješati bjelanjke i šećer u snijeg. Dodati mljevene orahe, brašno i malo praška za pecivo, te sve stavimo peći na 180 stupnjeva. Kremu napravimo tako da u mlijeko ukuhamo 2 pudinga od vanilije i smjesu od pjenastvo izmiješanih žumanjaka sa šećerom. Kad se ohladi dodamo izrađen margarin. Kremu podijelimo u dva dijela. U jedan dodamo 2 rebra omekšale čokolade. Na biskvit stavimo red žutog fila, pa red tamnog, a zadnji sloj ostavimo za čokoladnu glazuru, a napravimo je tako da pomiješamo čokoladu s margarinom, dodamo malo ulja i miješamo da se dobije glatka smjesa.