Sastojci:

  • 50 g margarina
  • 1,5 dl šlaga
  • 120 g kristal šećera
  • 80 g oštrog brašna
  • žličica cimeta
  • 40 g kandiranog voća
  • 50 g pečenog neslanog kikirikija
  • 80 g sjeckanih lješnjaka
  • 80 g sjeckanih oraha
  • 100 g sjeckanih badema
  • 2 lista oblatne

Glazura:

  • 100 g crne čokolade
  • žlica ulja

Dekoracija:

  • 5 dag suhih brusnica
  • 3 žlice sitno sjeckanih lješnjaka

Margarin, šlag i šećer dobro izmiješati. Dodati brašno, cimet, sitno sjeckano kandirano voće, sitno sjeckani kikiriki, lješnjak, orahe i badem. Sve sjediniti mješanjem. Oblatne izrezati na krugove od cca 5 cm i na svaki staviti po žlicu pripremljene smjese. Kolačiće peći 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Čokoladu otopiti sa malo ulja na pari. Pečene kolačiće izvaditi iz pećnice i ohladiti. Otopljenu čokoladu namazati na svaki krug oblatne pa spajati po dva. Na svaki kolačić staviti malo čokolade, te ukrasiti brusnicama i sjeckanim lješnjacima.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.