Pretraživanje

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 2 velike žlice šećera
  • 2 velike žlice masti
  • 2 dl sira
  • 2 dl mlakog mlijeka
  • 2 dag kvasca
  • 1 1/2 l brašna
  • 1/2 male žlice soli

Kvasac razmutite u mlijeku, dodajte šećer i stavite na toplo da se diže. Prosijanom brašnu dodajte jaja, mast, sir, sol i dignuti kvasac. Tijesto dobro izradite i istucite, pokrijte toplim ubrusom i ostavite da se diže. Od dignutog tijesta vadite žlicom uštipke i pecite ih u puno vruće masnoće. Lijepo rumene uštipke vadite šupljikavom žlicom i stavite na svileni papir da upije suvišnu masnoću. Pospijte ih šećerom i još vruće služite.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.