Sastojci:

  • 1 kg mekanog brašna
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 40 dag sitnog šećera
  • 4 velike žlice maslaca, izrezana na tanke listiće
  • 2 žumanjka
  • 1 cijelo jaje
  • 1 mala žlica praška za pecivo
  • 1 paketić vanilin-šećera

Maslac utarite u brašno, dodajte prašak za pecivo, kiselo vrhnje, šećer, vanilin-šećer, jaja i žumanjke, te zamijesite glatko tijesto. Razvaljajte ga 3 mm debelo i kalupčićima izrezujte iz tijesta razne oblike. Složite ih u namazan i brašnom posut pleh i pecite u pećnici na laganoj vatri (125 °C) dok postanu svijetlo žuti.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.