Sastojci:

  • 70 dag brašna
  • 30 dag kokosovog brašna
  • 30 dag šećera
  • 25 dag margarina, izrezanog na tanke listiće
  • 3 cijela jaja
  • 1/2 paketa praška za pecivo
  • malo mlijeka
  • vanilija

Margarin utarite u brašno, dodajte šećer, kokosovo brašno i prašak za pecivo i sve dobro izmiješajte, dodajte jaja, vanilije i po potrebi malo mlijeka, te sve zamijesite u glatko tijesto. Tijesto ostavite da se odmara jedan sat, a zatim otkidajte od tijesta male komadiće, koje oblikujte u kuglice. Stavite ih u pleh, dobro namazan i posut brašnom, te pecite u pećnici na laganoj vatri (125°C) dok budu sasvim malo žućkaste. Još vruće — poljupce vadite iz pleha. Oni omekšaju i dobri su za jelo tek nakon 2-3 dana.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.