Sastojci:

  • 3 bjelanjka
  • 25 dag šećera
  • 1/4 male žlice octa
  • 1/4 male žlice praška za pecivo

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, dodajte im polovicu od šećera i dobro tucite, kao što već treba za poljupce. Dodajte ocat i još malo tucite. Dodajte prašak za pecivo i preostali šećer i lagano umiješajte (ali ne tući). Žlicom vadite male gomilice veličine oraha, koje stavite u pleh obložen aluminijskom folijom i dobro namazan uljem. Pecite na vrlo laganoj vatri (120 C) oko jedan sat. Još vruće vadite iz pleha.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.