Sastojci:

  • 14 dag maslaca
  • 17 dag brašna
  • 7 dag šećera
  • 2 žumanjka
  • kora od limuna
  • marmelada za nadjev

Maslac utarite u brašno, dodajte šećer, žumanjke i koru od limuna, te zamijesite glatko tijesto. Od tijesta pravite male kuglice, koje u sredini udubite prstom. Kuglice premažite razmućenim jajetom, te ih slažite u namazan i brašnom posut pleh. Pecite u pećnici na srednje laganoj vatri (150 °C) dok roščići budu zlatno žuti. Ohlađene nadjenite pekmezom.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.