Sastojci:

  • 3 jaja
  • 25 dag šećera
  • 2 dl ulja
  • 25 dag brašna
  • 25 dag mljevenog maka
  • 3 bjelanjka, istučena u čvrst snijeg
  • cimet

Jaja i šećer izmiješajte u pjenastu masu (20 minuta) dodajte ulje, cimeta, brašno i mak, te lagano izmiješajte. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka. Masu istresite u dobro namazan i brašnom posut pleh, te pecite u pećnici na srednje laganoj vatri (150 C) dok bude lijepo pečeno. Kada se tijesto ohladi oprezno ga izvadite iz pleha. Potpuno ohlađen kolač prerežite na pola, nadjenite marmeladom, a odozgo pospite šećer u prahu.

Slični recepti:

Odgovori

Morate se prijavit za poslati komentar.